Ruokalista
Tapakset
Kylmät
Emmentalia ja mallasleipää (L) 6,50€
Savulohisandwich (L) 6,50€
2 Puuta- nachot ja guacamolea (V,G) 6,00€
Savustettuja keltajuuria ja tyrni-lakritsakreemiä (L) 6,50€
Lämpöiset
Merguez-makkaraa ja tomaattisalsaa (L,G) 6,50€
Grillattua mustekalaa ja limemajoneesia (L,G) 6,50€
Härkäpapu-canneloni ja tryffelibechamel (L,G) 6,00
Miniburger duo (L) 6,50
Salaatit ja keitto
SYYSJUURESSALAATTI (V,G) 16€
Salaatti paahdetuista kauden juureksista, lisäksi punaisia linssejä, limekastiketta ja omenasiiderivinegretti
VUOHENJUUSTOSALAATTI (L,G) 17€
Vuohenjuustoa, hiillostettua myskikurpitsaa ja chilillä maustettua päärynähilloketta
SAVUSTETTUA PALSTERNAKKAKEITTOA (L,G) 8€ / 13€
Rapeaa shalottisipulia ja rose-pippuria
Pääruoat
BOLOGNESE (V,G) 16€
Härkisbolognesea, siikli-sienipaistosta, kaurafraichea ja pikkelöityä punakaalia
KASVISBURGERI (L) 17€
Bufala mozzarellaa, grillattuja kasviksia, talon ketsuppia ja maalaisranskalaiset
SAVULOHTA (L,G) 20€
Katajalla savustettua lohta, risottoa ja tattiöljyä
PÄIVÄN KALAA
TALON MERGUEZ-MAKKARAA (L,G) 19€
Grillattua lammasmakkaraa (Fin), polentakakku, suklaamolea ja tomaattisalsaa
BURGERI (L) 18€
Tuore Kotimainen 200g luomu naudan jauhelihapihvi, maustekurkkuja, sinappimajoneesia, talon ketsuppia ja maalaisranskalaiset
HIRVENRINTAA (L,G) 23€
Mureaa hirvenrintaa, sieni-perunapaistosta, pikkelöityä punakaalia ja paistolientä
KANANPOIKA (L,G) 21€
Grillattu kokonainen kananpoika (Fr), paahdettuja juureksia ja aliolia
2PUU PIHVI (L,G) 29,50€
Grillattua kotimaista entrecotea 220g, cafe de paris- kastiketta ja maalaisranskalaisia
Lisäksi
Pieni salaatti (L,G) 5,50€
Maalaisranskalaiset ja talon ketsuppia (L,G) 4,50€
Lopuksi
TALON JÄÄTELÖÄ (L,G) 4,80€ / 6€
Fiiliksen mukaan vaihtuva valikoima omin pikku kätösin valmistettuja jäätelöitä ja sorbetteja
TIRAMISU (L,G) 8€
Tiramisua ja moccatryffeli
SUKLAAKAKKUA (L,G) 8€
Lämmintä suklaakakkua ja punajuurijäätelöä
JUUSTOLAUTANEN (L,G) 8€
Kolmea erilaista juustoa, sokerihuurrettuja manteleita, saksanpähkinöitä ja päärynähilloketta
Lapsille
HÄRKISBOLOGNESEA JA MAALAISRANSKALAISIA (V,G) 7€
SAVUSTETTUA LOHTA JA RISOTTOA (L,G) 7€
MINIBURGER JA MAALAISRANSKALAISIA (L) 7€
Ryhmämenut
Menut tehdään aina vähintään 8 henkilölle ja hinnat ovat ilmoitettu per henkilö.
Ennakkoon vahvistetut ja tilatut menut laskutamme kokonaisuudessaan.
TOHMAJÄRVI 35€
PALSTERNAKKAKEITTO (L,G)
Savustettua palsternakkakeittoa ja rapeaa sipulia
HIRVENRINTA (L,G)
Mureaa hirvenrintaa, sieni-perunapaistosta, pikkelöityä punakaalia ja paistolientä
Tai
SAVULOHI (L,G)
Katajalla pintasavustettua lohta, risottoa ja tattiöljyä
SUKLAAKAKKU (L,G)
Lämmintä suklaakakkua ja punajuurijäätelöä
Viinipaketti 23€
L´atzar Cava Brut Nature Reserva – Paolo Leo Passitivo Primitivo
tai Marieta Albariño 2017 - Krohn LPV Port
HAUKILAHTI 47€
TAPASLAJITELMA (L,G)
Savustettua keltajuurta & tyrnilakritsakreemiä, savulohisandwich, emmentalia & mallaskrutonkeja
LAMMAS (L,G)
Grillattua kotimaista lampaan sisäfilettä, tatti-perunapaistosta ja rosmariinikastiketta
tai
NIERIÄ (L,G)
Grillattua nieriää, porkkana-inkivääripyrettä, perunakakku ja tummaa tillikastiketta
TIRAMISU (L,G)
Tiramisua ja mocca tryffeli
Viinipaketti 23€
L´atzar Cava Brut Nature Reserva - Les Darons Rouge 2016
Tai Gut Von Beiden Riesling - Anselmann Huxelrebe Beerenauslese
KORVATUNTURI 40€
(Tarjolla 4.11 lähtien)
ALKULAUTANEN (L,G)
Lasimestarin lohta, kalkkunanrintaa, karpalohilloa, sienisalaattia, keitettyä perunaa ja tillivoita
ANKKA (L,G)
Ankankoipi confit, tatti-perunakakku ja tryffelillä maustettua lintulientä
tai
SIIKA (L,G)
Grillattua siikaa, tilliperunaterriiniä ja hummeri- kermakastiketta
OMENAHYVE (L,G)
Omenahyvettä ja pähkinävoi-jäätelöä
Viinipaketti 23€
L´atzar Cava Brut Nature Reserva - Gran Cerdo 2017
Tai Gut Von Beiden Riesling - Anselmann Huxelrebe Beerenauslese
