Ruoka

Makumme on uniikki ja se syntyy täällä paikan päällä 2Puussa. Meillä käsityö ja raaka-aineet ovat edelleen arvossaan. Ruokamme saa inspiraationsa Suomen metsistä, lapsuuden muistoista ja matkoilta maailmalla. Menumme elää ja vaihtelee sesonkien mukaan. Aina mahdollisuuksien mukaan listalla on jotain itse luonnosta kerättyä tai kasvatettua. Keittiömme sydän on hiiligrilli.

Ruokalista

Tapakset

Kylmät

Emmentalia ja mallasleipää (L) 6,50€
Savulohisandwich (L) 6,50€
2 Puuta- nachot ja guacamolea (V,G) 6,00€
Savustettuja keltajuuria ja tyrni-lakritsakreemiä (L) 6,50€

Lämpöiset

Merguez-makkaraa ja tomaattisalsaa (L,G) 6,50€
Grillattua mustekalaa ja limemajoneesia (L,G)  6,50€
Härkäpapu-canneloni ja tryffelibechamel (L,G) 6,00
Miniburger duo (L) 6,50

Salaatit ja keitto

SYYSJUURESSALAATTI (V,G) 16€

Salaatti paahdetuista kauden juureksista, lisäksi punaisia linssejä, limekastiketta ja omenasiiderivinegretti

VUOHENJUUSTOSALAATTI (L,G) 17€

Vuohenjuustoa, hiillostettua myskikurpitsaa ja chilillä maustettua päärynähilloketta

SAVUSTETTUA PALSTERNAKKAKEITTOA (L,G) 8€ / 13€

Rapeaa shalottisipulia ja rose-pippuria

Pääruoat

BOLOGNESE (V,G) 16€

Härkisbolognesea, siikli-sienipaistosta, kaurafraichea ja pikkelöityä punakaalia

KASVISBURGERI (L) 17€

Bufala mozzarellaa, grillattuja kasviksia, talon ketsuppia ja maalaisranskalaiset 

SAVULOHTA (L,G) 20€

Katajalla savustettua lohta, risottoa ja tattiöljyä

PÄIVÄN KALAA

TALON MERGUEZ-MAKKARAA (L,G) 19€

Grillattua lammasmakkaraa (Fin), polentakakku, suklaamolea ja tomaattisalsaa

BURGERI (L) 18€

Tuore Kotimainen 200g luomu naudan jauhelihapihvi, maustekurkkuja, sinappimajoneesia, talon ketsuppia ja maalaisranskalaiset

HIRVENRINTAA (L,G) 23€

Mureaa hirvenrintaa, sieni-perunapaistosta, pikkelöityä punakaalia ja paistolientä

KANANPOIKA (L,G) 21€

Grillattu kokonainen kananpoika (Fr), paahdettuja juureksia ja aliolia

2PUU PIHVI (L,G)  29,50€

Grillattua kotimaista entrecotea 220g, cafe de paris- kastiketta ja maalaisranskalaisia

Lisäksi

Pieni salaatti (L,G) 5,50€

Maalaisranskalaiset ja talon ketsuppia (L,G) 4,50€

Lopuksi

TALON JÄÄTELÖÄ (L,G) 4,80€ / 6€

Fiiliksen mukaan vaihtuva valikoima omin pikku kätösin valmistettuja jäätelöitä ja sorbetteja         

TIRAMISU (L,G) 8€

Tiramisua ja moccatryffeli

SUKLAAKAKKUA (L,G) 8€

Lämmintä suklaakakkua ja punajuurijäätelöä

JUUSTOLAUTANEN (L,G) 8€

Kolmea erilaista juustoa, sokerihuurrettuja manteleita, saksanpähkinöitä ja päärynähilloketta

Lapsille

HÄRKISBOLOGNESEA JA MAALAISRANSKALAISIA (V,G) 7€

SAVUSTETTUA LOHTA JA RISOTTOA (L,G) 7€

MINIBURGER JA MAALAISRANSKALAISIA (L) 7€

 

Ryhmämenut

Menut tehdään aina vähintään 8 henkilölle ja hinnat ovat ilmoitettu per henkilö.
Ennakkoon vahvistetut ja tilatut menut laskutamme kokonaisuudessaan.

TOHMAJÄRVI 35€

PALSTERNAKKAKEITTO (L,G)

Savustettua palsternakkakeittoa ja rapeaa sipulia

HIRVENRINTA (L,G)

Mureaa hirvenrintaa, sieni-perunapaistosta, pikkelöityä punakaalia ja paistolientä

Tai

SAVULOHI (L,G)

Katajalla pintasavustettua lohta, risottoa ja tattiöljyä

SUKLAAKAKKU (L,G)

Lämmintä suklaakakkua ja punajuurijäätelöä

Viinipaketti 23€

L´atzar Cava Brut Nature Reserva – Paolo Leo Passitivo Primitivo
tai Marieta Albariño 2017 - Krohn LPV Port

HAUKILAHTI 47€

TAPASLAJITELMA (L,G)

Savustettua keltajuurta & tyrnilakritsakreemiä, savulohisandwich, emmentalia & mallaskrutonkeja

LAMMAS (L,G)

Grillattua kotimaista lampaan sisäfilettä, tatti-perunapaistosta ja rosmariinikastiketta

tai

NIERIÄ (L,G)

Grillattua nieriää, porkkana-inkivääripyrettä, perunakakku ja tummaa tillikastiketta

TIRAMISU (L,G)

Tiramisua ja mocca tryffeli

Viinipaketti 23€

L´atzar Cava Brut Nature Reserva - Les Darons Rouge 2016 

Tai Gut Von Beiden Riesling - Anselmann Huxelrebe Beerenauslese

 

KORVATUNTURI 40€

(Tarjolla 4.11 lähtien)

ALKULAUTANEN (L,G)

Lasimestarin lohta, kalkkunanrintaa, karpalohilloa, sienisalaattia, keitettyä perunaa ja tillivoita

ANKKA (L,G)

Ankankoipi confit, tatti-perunakakku ja tryffelillä maustettua lintulientä

tai

SIIKA (L,G)

Grillattua siikaa, tilliperunaterriiniä ja hummeri- kermakastiketta

OMENAHYVE (L,G)

Omenahyvettä ja pähkinävoi-jäätelöä

Viinipaketti 23€

L´atzar Cava Brut Nature Reserva - Gran Cerdo 2017

Tai Gut Von Beiden Riesling - Anselmann Huxelrebe Beerenauslese

Ruokamme saa inspiraationsa Suomen metsistä, lapsuuden muistoista ja matkoilta maailmalla.

Tarina

2Puuta on innostunut ruuasta, juomasta ja ihmisistä. Se elää puheen sorinasta, naurusta, lasien kilinästä ja ruuan tuoksuista. Astu siis sisään palveltavaksi, nauti ja elä! Tarjoilemme paikan päällä käsityönä valmistettua rehtiä bistro ruokaa ilman turhaa pönötystä. Baarimme on auki cocktailia kaipaaville tai hyvää olutta janoaville. 2Puuta syntyi kahden kaveruksen yhteisistä unelmista, joka elää ja luo nyt omaa tarinaansa koko jengimme voimalla.

2puuta tarina

Yhteystiedot

Kauppalankatu 2,05800 Hyvinkää 
Meidät löydät keskeltä Hyvinkäätä Kassatalosta kahden puun alta.

Puhelin: +358 400 265 642

Sähköposti: Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.

Oiva-raportti ››

AUKIOLOAJAT

ma 11-15 (keittiö 14) Avoinna myös illalla tilauksesta.

ti-to 11-22 (keittiö 21)

pe 11-24 (keittiö 22)
la 12-24 (keittiö 22)
su 12-19 (keittiö 18)

Varaukset

Pöytävaraus lounaalle onnistuu klo 11:sta. 8 henkilön tai sitä suuremmat ryhmät voivat tiedustella kabinetin varaustilannetta lounasaikaan.

Pöytävarauksen meille voit tehdä soittamalla ravintolaan, sähköpostilla sekä täyttämällä ja lähettämällä alla olevat tiedot. Saman ja seuraavan päivän varaukset ainoastaan puhelimitse suoraan ravintolaan. Varaus on voimassa, kun olet saanut siitä vahvistuksen.

facebook

Ota yhteyttä

Voit lähettää lomakkeella palautetta tai tehdä alustavan pöytävarauksen.
Please type your full name.
Invalid email address.
Tarkista puhenlinnumerosi
Tarkista
Invalid Input

Instagram @2puutabistro