TAPAKSET
Kylmät:
Perunatortilla EL ROTA L,G 6,50€
Tattivaahtoa ja munakoisoa L,G 6,50€
Karamellisoitua olut- sipulipiirakkaa L,G 6,50€
Kylmäsavulohitartarta ja sitrusmajoneesia L,G 6,50€
Lämpöiset:
Hirvikebab(Fi) ja puolukkasalsaa L,G L,G 6,50€
Grillattua karitsankaretta(Nzl) ja rosmariinimajoneesia L,G 7,50€
Friteerattua selleriä ja sitruunafraichea V,G 6,50€
Mustekalaa ja sitrusmajoneesia L,G 7,50€
LEIKKELEET, SALAATIT, KEITTO
LEIKKELELAUTANEN 2:lle L (G*) 18€
Savupaprikapossua, salamia, Jukolan vintage cheddaria, kylmasavu härkää, mustaleimaa ja kalamataoliiveja
GRILLISALAATTI V,G 10€/17€
Raikasta vihersalaattia, grillattuja beyond- pullia , paahdettuja porkkanoita, pikkelöityjä juureksia, ranch- kastiketta
JUUSTOSALAATTI L,G 12€/19€
Jukolan juuston vintagea, saksanpähkinää, semitomaatteja, hillottua päärynää ja raikasta vihersalaattia
SAVULOHIKEITTOA L,G 9€/13€
Kermaista kylmäsavulohikeittoa ja tilliöljyä
PÄÄRUOAT
SIITAKE V,G 21€
Paistettuja siitakkeita, grillattuja juureksia, rosmariinifraichea, miso- tattipyrettä ja pikkelöityä punakaalia
KASVISBURGERI L (V,G*) 18€
Vegaanijuusto greek style, grillattuja kasviksia, pikkelöityä punasipulia, talon ketsuppia, aioli ja maalaisranskalaiset
MAISSIKANA L,G 24€
Grillattua maissikananrintaa(Fr), polentakakkua, semitomaatteja, aji verde- kastiketta
LOHI L,G 24€
Savustettua lohta, paahdettuja punajuuria ja mätikastiketta
HÄRÄNRINTA L,G 27€
Black Angus häränrintaa(Aus), ruusukaalislawta, grillattuja chilejä ja bbq- kastiketta
PÄIVÄN KALA
Päivän saaliin mukaan
HIRVIMAKKARA L,G 19€
Grillattua hirvimakkaraa(Fi), macaire- perunaa, palsternakkapyrettä ja pihlajanmarjahyytelöä
TUPLAJUUSTO-CHORIZOBURGERI L (G*) 19€
Tuore Kotimainen luomu 150g naudan jauhelihapihvi, grillattua salaattia, chorizoa, pikkelöityä sipulia, Monterey Jack-juustoa, Criolla salsaa, aiolia, talon ketsuppia ja maalaisranskalaisia
2PUU PIHVI L,G 34€
Naudan sisäfilepihvi(Fi) 150g, maalaisranskalaisia, savukylki-neulapapupaistosta ja tummaa tattikastiketta
LISÄKSI
Pieni salaatti L,G 5,50€
Maalaisranskalaiset ja talon ketsuppia L,G 4,50€
LOPUKSI
TALON JÄÄTELÖÄ L,G 4,80€/6€
Vaihtuva valikoima omin pikku kätösin valmistettuja jäätelöitä ja sorbetteja
NAMELAKA L,G 9€
Maitosuklaa namelakaa, kookosjäätelöä ja grillattua ananasta
TYRNI L 9€
Tyrnikreemiä ja financier- leivos
JUUSTOLAUTANEN L,G 9€
Kolmea erilaista juustoa, sokerihuurrettuja manteleita, saksanpähkinöitä ja päärynähilloketta
