TAPAKSET
Kylmät:
Karamellisoitua olut- sipulipiirakkaa L G 6,50€
Kylmäsavulohitartarta ja sitrusmajoneesia L G 6,50€
Lämpöiset:
Hirvikebab(Fi) ja puolukkasalsaa L G 6,50€
Friteerattua selleriä ja sitruunafraichea V G 6,50€
Mustekalaa ja sitrusmajoneesia L G 7,50€
LEIKKELEET, SALAATTI, KEITTO
LEIKKELELAUTANEN 2:lle L (G)* 18€
Savupaprikapossua, salamia, Jukolan vintage cheddaria, kylmasavu härkää, mustaleimaa ja kalamataoliiveja
JUUSTOSALAATTI L G (V)* 12€/19€
Jukolan juuston vintagea, saksanpähkinää, semitomaatteja, hillottua päärynää ja raikasta vihersalaattia
SAVULOHIKEITTOA L G 9€/13€
Kermaista kylmäsavulohikeittoa ja tilliöljyä
PÄÄRUOAT
SIITAKE V G 21€
Paistettuja siitakkeita, grillattuja juureksia, rosmariinifraichea, miso- tattipyrettä ja pikkelöityä punakaalia
KASVISBURGERI L (V G)* 18€
Vegaanijuusto greek style, grillattuja kasviksia, pikkelöityä punasipulia, talon ketsuppia, aioli ja maalaisranskalaiset
TUPLAJUUSTO-CHORIZOBURGERI L (G)* 19€
Tuore Kotimainen luomu 150g naudan jauhelihapihvi, grillattua salaattia, chorizoa, pikkelöityä sipulia, Monterey Jack-juustoa, Criolla salsaa, aiolia, talon ketsuppia ja maalaisranskalaisia
MAISSIKANA L G 24€
Grillattua maissikananrintaa(Fr), polentakakkua, semitomaatteja, aji verde- kastiketta
LOHI L G 24€
Savustettua lohta, paahdettuja punajuuria ja mätikastiketta
PORONKÄRISTYS L G 26€
Poronpaistikäristystä(Fi), puikulaperunamuusia ja puolukkaa
PÄIVÄN KALA
Päivän saaliin mukaan
PÄIVÄN LIHA
Päivän saaliin mukaan
LISÄKSI
Pieni salaatti L G 5,50€
Maalaisranskalaiset ja talon ketsuppia L G 4,50€
LOPUKSI
TALON JÄÄTELÖÄ L G 4,80€/6€
Vaihtuva valikoima omin pikku kätösin valmistettuja jäätelöitä ja sorbetteja
NAMELAKA L G 9€
Maitosuklaa namelakaa, kookosjäätelöä ja grillattua ananasta
TYRNI L 9€
Tyrnikreemiä ja financier- leivos
JUUSTOLAUTANEN L G 9€
Kolmea erilaista juustoa, sokerihuurrettuja manteleita, saksanpähkinöitä ja päärynähilloketta
