TAPAKSET
Kylmät:
Friteerattuja juureksia ja paahdettua sipulidippiä V G 7€
Savulohirilletteä perunaletulla L G 7€
Myskikurpitsaa ja vuohenjuustoa L G 7€
Hoisin-ankkaa ja aasia- coleslawta salaatissa L G 7,50€
Lämpöiset:
Paahdettua porkkanaa ja karamellisoitua jogurttia L G 7€
Friteerattua karitsan kateenkorvaa ja kevätsipulimajoneesia L G 7€
2puuta carnitas tacoja L G 7€
Grillattuja minimustekaloja ja aiolia L G 7,50€
TAPASLAUTANEN L G 12€/20€
Savulohirilletteä perunaletulla, myskikurpitsaa sekä vuohenjuustoa ja
hoisin-ankkaa ja aasia- coleslawta salaatissa
LEIKKELEET, SALAATIT, KEITOT
LEIKKELELAUTANEN 2:lle L (G)* 18€
Savupaprikapossua, salamia, Jukolan vintage cheddaria, kylmasavu härkää, mustaleimaa ja kalamataoliiveja
SALAATTI TEMPELLÄ V G 10€/18€
Grillattua tempeä, vihersalaattia, paahdettuja juureksia, rapeaa sipulia ja kirsikkavinegrettiä
SALAATTI ANKALLA L G 12€/20€
Lämmin ankankoipi confit(Fr), vihersalaattia, paahdettuja juureksia, rapeaa sipulia, kirsikkavinegrettiä
KURPITSAKEITTO V G 9€/13€
Grillattua kurpitsakeittoa ja lehtikaalipestoa
LOHIKEITTO L G 10€/15€
Kylmäsavulohikeittoa, tilliöljyä ja kirjohenmätiä
PÄÄRUOAT
OSTERIVINOKAS V G 20€
Paistettuja osterivinokkaita, paahdettuja juureksia, rosmariinihunajaa ja fetakastiketta
BEYOND L (V*) (G*) 20€
Beyond-burgeri, vegaanicheddaria, grillattua salaattia, pikkelöityä punasipulia,
criolla- salsaa,aiolia ja maalaisranskalaisia
TUPLAJUUSTO- CHORIZOBURGERI L (G*) 20€
Kotimainen luomu naudan jauhelihapihvi, grillattua salaattia, chorizoa,
pikkelöityä sipulia, Monterey Jack-juustoa, Criolla salsaa ja aiolia
SAVULOHI L G 26€
Pintasavustettua lohta, paahdettua maa- artisokkaa ja viinisuolaheinä- voikastiketta
MAISSIKANA L G 25€
Grillattua maissikananrintaa(Fr), peruna frittereitä, meksikolaista
maissisalaattia ja jalapenomajoneesia
PORON SYDÄN L G 26€
Grillattua poron sydäntä, metsäsienirisottoa ja timjamikastiketta
2PUU PIHVI L G 34€
Grillattua naudan entrecotea(Fi), paahdettuja padron-paprikoita,
maalaisperunoita ja fermentoitua valkosipulimajoneesia
PÄIVÄN KALA
Päivän saaliin mukaan
PÄIVÄN LIHA
Hiilillä grillattua lihaa sopivilla lisukkeilla
LISÄKSI
Pieni salaatti V G 5,50€
Maalaisranskalaiset ja talon ketsuppia V G 4,50€
LOPUKSI
TALON JÄÄTELÖÄ L G 4,80€/6€
Vaihtuva valikoima omin kätösin valmistettuja jäätelöitä ja sorbetteja
JUUSTOKAKKU L G 9€
Juustokakkua ja mustikkahilloa
PANNACOTTA L G 9€
Valkosuklaapannacottaa, paahdettua maitosuklaata ja passionhedelmäkastiketta
JUUSTOLAUTANEN L G 10€
Kolmea erilaista juustoa, sokerihuurrettuja manteleita, saksanpähkinöitä ja päärynähilloketta
LAPSILLE
SAVULOHTA JA MAALAISRANSKALAISIA L G 9€
JUUSTOHAMPURILAINEN JA MAALAISRANSKALAISIA L G 9€
OSTERIVINOKKAITA JA JUUREKSIA V G 9€
RYHMÄMENUT
Ryhmämenujen hinnat ovat voimassa ennakkotilauksena ja henkilömäärän ollessa 8 tai enemmän
OLOS L G 39€
KURPITSAKEITTO
Grillattua kurpitsakeittoa ja lehtikaalipestoa
SAVULOHI
Pintasavustettua lohta, paahdettua maa- artisokkaa ja viinisuolaheinä- voikastiketta
Tai
MAISSIKANA
Grillattua maissikananrintaa(Fr), peruna frittereitä, meksikolaista
maissisalaattia ja jalapenomajoneesia
PANNACOTTA
Valkosuklaapannacottaa, paahdettua maitosuklaata ja passionhedelmäkastiketta
Viinit menulle 29€
PALLAS L G 47€
TAPASLAUTANEN
Savulohirilletteä perunaletulla, myskikurpitsaa sekä vuohenjuustoa ja hoisin-ankkaa ja aasia- coleslawta
PÄIVÄN KALA
Päivän saalis sopivilla lisukkeilla
Tai
PÄIVÄN LIHA
Hiilillä grillattua lihaa sopivilla lisukkeilla
JUUSTOKAKKU
Juustokakkua ja mustikkahilloa
Viinit menulle 29€
